XIII JORNADAS DE PINCHOS DEL BOTILLO
Las XIII Jornadas de Pinchos del Botillo tendrán lugar los días 26, 27 y 28 de enero y 2, 3 y 4 de febrero, coincidiendo con el fin de semana anterior y el mismo fin de semana del Festival Nacional de Exaltación del Botillo.
Horarios de degustación:
Viernes: de 19 a 22 horas.
Sábados y domingos: de 12 a 15 horas y de 19 a 22 horas.
Participantes y pinchos
100 Cepas
“El Principito”
Bar Central
“Dulcinea y Sancho Panza”
Boulevard
“Flor de botillo con crujiente de repollo”
Di Vino
“Croqueta de botillo envuelta en panko con cremoso de patata y alioli de chorizo”
In Situ
“InCrepeSitu”
La Garimba
“Botillo freestyle”
La Obrera
“Botillo Deluxe”
La Oficina
“Nueva sopa berciana”
La Tapería
“Paloma de botillo”
Leviticus
“Totilla de botillo”
O Pulpeiro
“Pulpeiro 2.4”
Señorío del Bierzo
“Erizo de mar”
Telepizza
“Focaccia de botillo y queso crema con parmentier trufado”
Villaverde
“Delicia criola”
